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    雞肉加工廢水處理工藝流程 雞肉加工廢水處理技術方法

    雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。在我國雞肉制品非常受歡迎,制作雞肉制品的企業發展迅速。雞肉在加工過程中會產生大量的廢水,雞肉加工廢水中含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質。雞肉加工廢水外觀呈令人不快的血紅色,并具有使人厭惡的腥臭味。此外,在肉類加工廢水中,還含有糞便大腸桿菌,糞便鏈球菌以及沙門氏菌等與人體健康有關的細菌,但一般不含有有毒物質。肉類加工廢水中所含污染物主要為呈溶解、膠體和懸浮物等物理特性的有機物質,其污染指標主要有pH、BOD5、COD、SS等,此外還有總氮、有機氮、氨氮、硝態氮、總固體、總磷、硫酸根、硫化物和總堿度等。在微生物方面指標為大腸桿菌。


    從保護環境的角度出發,雞肉加工廢水必須經過,并且我國環保部門有相應的排放標準,廢水處理后達到標準才可以排放。在選擇廢水處理工藝需要考慮企業的廢水排放量、廢水濃度以及排放標準的要求等因素,專業從事污水處理設備的生產加工和污水處理工程的施工,在雞肉加工廢水處理方面技術成熟,經驗豐富。我公司技術人員根據具體情況制定了雞肉加工廢水處理方案,選用格柵+調節池+高效氣浮預處理+ 厭氧+好氧+兼氧+好氧+二沉池+消毒為本廢水的處理工藝。該方案充分適應了本工程水量小,廢水可生化性好,懸浮性固體濃度高、溶解性有機物濃度高、油脂、蛋白質、氮磷含量高等特點,工藝技術成熟,操作簡單靈活,適應能力強,達標穩定性高;一體化設備集成化程度高,占地面積小,自動化程度高,工期短;根據小試所得最適加藥量,采用計量泵準確加藥,避免了化學藥劑的浪費,節約成本。


    本方案中兼氧微生物在厭氧過程中發揮著巨大作用,其分離篩選方法簡單,較易實現規?;a和應用。因此,利用兼性微生物來強化厭氧處理過程,具有很好的前景。它有以下優點:


    1)開辟處理中高濃度有機廢水的新方法。一般情況下,好氧法只能處理COD<1000, 對于高濃度的有機廢水,其技術、經濟指標更為合理,而兼氧法正好填補這一空缺。


    2)由于好氧、兼氧和厭氧微生物共存于一個反應裝置中,通過兼氧微生物的橋梁作用,將氧化、氨化、亞硝化、硝化、反硝化等反應在裝置中同時進行,提高了氧的利用效率,降低了能耗。


    3)可發揮厭氧去除有機物絕對量高、好氧對有機物去除率高的各自優點,而且,由于在兼氧階段的水解酸化作用,使一些難降解的有機物和微生物尸體等初步分解,相對分子質量降低,可生化性提高,因此,總體有機物處理效率提高。


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