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    餐具清洗消毒污水處理工藝流程

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    每個城市都有很多大大小小的飯店,飯店在經營過程中勢必就會有餐具清洗廢水。那么如何進行餐具清洗消毒中心廢水的處理,達到排放標準,下面跟隨我公司的技術人員來了解一下。


    1.設計原則

     

    從餐具消毒中心整體考慮,應保證生產作業區域的環境衛生條件,同時本著“清潔生產”的原則,從生產工藝源頭抓起,減少污水及污染物的排放總量,做到簡便實用、技術經濟、運行費用省、達標排放。污水經處理后達到可灌溉農田排放標準要求,整個污水處理工程位置應選擇合理,符合餐飲業的衛生要求,同時應加強大環境美化、小環境綠化。


    2.設計工藝流程

     

    根據對污水水質的分析,通過對目前同類污水處理技術的調查研究,結合中心現有污水收集設施和廠區環境條件,選用氣浮油水分離裝置作為初級處理、生膜物微濾作為二級處理的工藝,流程如下:

     

    工藝流程簡述如下:

    餐具清洗消毒污水處理工藝流程

     

     

    來自廠區的餐具洗刷、消毒廢水經隔油池、格柵、篩網去除油脂、固體雜物(如菜渣、骨頭、肉渣、飯粒、紙屑等),后流入調節池,由于餐飲業廢水的水量、水質隨營業時間而變化,起伏很大,通過調節池的作用使得污水濃度得以均衡調節,趨向平衡,同時也利于整套處理設備的穩定運行。流入調節池的含油污水經提升泵送入油水分離裝置,pH自控及絮凝器,通過pH自控裝置調節污水的pH值為8~9,調好pH值的污水進入絮凝反應器,加入混凝劑與污水充分混合,進行混凝反應,結成絮團潛污泵吸水口裝有過濾器,以對泵及流量計起到保護作用。

    餐具清洗消毒污水處理設備氣浮機

    通過氣浮裝置單元分離去除污水中的絮團。經過破乳反應去除乳化油后的污水進入生物膜微濾裝置,在曝氣狀態下污水與池中微生物進行充分接觸,水中的有機污染物被微生物吸附、氧化、分解,同時由微孔濾膜組件替代沉淀池實現泥水分離,通過生物降解與微孔濾膜分離的共同作用,使污水中的污染物濃度大大降低,出水進入高效過濾器,污水中的懸浮物再次經過濾截留后排放,出水可達到排放標準。


    絮凝反應器、油水分離裝置及生物膜微濾裝置及調節池中所排出的污泥,經管道匯集后自流入污泥濃縮脫水機經濃縮、脫水,干化后的污泥送填埋或焚燒,上清液重新流回調節池。為保證整個處理系統的安全可靠運行,預處理裝置、油水分離裝置、生物膜微濾裝置及污泥濃縮脫水機均設有反沖洗管路,反沖洗水來自自來水或經本流程處理后的出水。整個處理系統可由集中控制柜進行自控操作。


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